Тыквенное масло: польза и вред, как принимать

Помните ли вы, какой овощ удостоила чести стать каретой фея-крестная, отправляя Золушку на королевский бал? Конечно, тыкву! И, надо заметить, фея оказалась далеко не глупа. Тыква – овощная культура уникальная, она — источник ценных пищевых компонентов. Полезна не только мякоть, но и семена. Кто не щелкал эти крупные белые семечки? Именно из них готовят и еще один продукт, удивительный по своим свойствам — тыквенное масло. Польза и вред, как принимать его – известны мало кому. Да и много ли кто знает о существовании такого растительного масла? Исправим это упущение!

Тыквенное масло: состав

Для производства масла используются спелые семена селекционных «масленичных» сортов этой бахчевой культуры. Практикуется отжим тыквенного масла еще с древних времен. А в Германии оно ценится наравне с полезным оливковым. Получают продукт холодным прессованием, и это позволяет сохранить ценность лечебных и питательных компонентов. Химиосостав масла семян тыкв богат и включает:

• • жирные кислоты;
• • полезные для печени фосфолипиды;
• • триглецириды;
• • стерины;
• • пектин;
• • белок;
• • каротиноиды;
• • селен;
• • рутин (этот элемент организм сам не синтезирует, и использует только ресурсы из «внешних поступлений»);
• • токоферолы (группу витаминов Е);
• • цинк;
• • РР витамин – никотиновую кислоту и др.

По цвету продукт может существенно отличаться у разных производителей и быть и светло-желтым, и красноватым, и с зелена, и почти черным. Неизменен вкус: с ореховым послевкусием, чуть горьковатый.

Тыквенное масло: полезные свойства

Оздоровительный эффект дает и прием масла тыквы внутрь, и для наружных лечебно-косметических целей. Удивительные свойства продукта со времен средневековья ценятся по всей Европе, а кое-где известны были еще до нашей эры.

Польза масла тыквы для пищеварения

Проблемы с ЖКТ знакомы многим не понаслышке. И здесь важно вспомнить наставление Гиппократа: «Наша еда должна стать и нашим лекарством». В этом случае продукт из тыквенных семян незаменим. При приеме внутрь он:

• • способствует понижению кислотности желудка;
• • дает мягкий эффект обволакивания;
• • оказывает регенерирующий и антивоспалительный результат при поражениях слизистой;
• • нормализует перистальтику;
• • облегчает самочувствие страдающих от запоров;
• • служит профилактикой геморроя.

Выпивают по чайной ложечке масла перед едой от 1 до 3 раз в день. Эффективным методом «доставки» его в организм служит и добавление в сыром виде его в уже готовые блюда.

Для сердечно-сосудистой системы

Сердце – это мотор, поддерживающий работу всего организма. Однако для бесперебойной работы оно нуждается в поддержке. Правильное питание – хороший помощник в этом. Вот почему продукт стоит включать в рацион.

Польза растительных жиров для сердечно-сосудистиой системы велика, они не содержат холестерина. Причем – все без из исключения! Не стоит вестись на крупную надпись на этикетке бутылочки подсолнечного или оливкового, и даже тыквенного масла «Без холестерина» — по данному показателю абсолютно все они равны! Нет холестерина – нет и нагрузки на сосуды, а значит, снижается риск атеросклероза.

Рутин, входящий в состав тыквенного масла, уменьшает возможность развития тромбозов, снижает капиллярную проницаемость и нормализует кровообращение. Положительно на сосуды влияет и никотиновая кислота в его составе: расширяет их, повышает в крови фибриноген, уменьшает содержание холестерина.

Масло тыквы для органов дыхания

Респираторные заболевания коварны: они подстерегают нас на каждом шагу, не щадя ни взрослых, ни детей, да еще и грозят немалыми осложнениями. Лучший способ противостоять простудам – это быть хозяином крепкого иммунитета. Укреплять его помогает масло тыквы. Регулярный прием продукта активирует защитные силы организма. Ну а если вирусы или бактерии все же проникли внутрь, и здесь поможет масло, выжатое из тыквенных семечек:

• • при рините: по 2-3 капли в каждый носовой ход закапывают 2-3 раза в день;
• • при кашле растирают грудь и спину;
• • при пропаже голоса и болезненности в горле: в теплое молоко добавляют масло и немного меда (на стакан – по чайной ложке обоих ингредиентов).

Масло из семян тыквы для лечения кожных болезней

Прыщи, фурункулы, диатез и грибок кожи лечат с помощью тыквенного масла. Эффективно средство и при ожоговых ранах и при обморожениях, им смазывают периодически поврежденный участок кожи, используют также марлевые повязки, увлажненные маслом. Разрешается применение наружно с младенческого возраста: продукт лечит опрелости и устраняет аллергические высыпания на детской коже.

Для иммунитета

Иммунитет – это защитник нашего организма, он ежедневно трудится нам во благо, предотвращая проникновение и размножение вредных микроорганизмов, подавляет развитие заболеваний. Богатое антиоксидантами тыквенное растительное масло способствует выводу токсинов и поддерживает молодость, а витамины и микроэлементы в его составе регулируют работу важнейших систем организма. Хорошо проявляет себя при использовании в восстановительном периоде после оперативного вмешательства (в том числе и после химиотерапии).

Кстати, научные исследования подтверждают, что в достаточном количестве селен, которым продукт весьма богат, не только поддерживает иммунитет, но и тормозит активность ВИЧ, не позволяя ему перейти в форму СПИДа.

Для зрения

Каротиноиды, содержащиеся в продукте, благотворно влияют на состояние глазной сетчатки, способствуют обострению сумеречного зрения.

От паразитов

Тыквенные семечки издревле применяются как противоглистное средство. Не менее эффективна и масляная вытяжка из них. Как пить тыквенное масло от глистов? Натощак выпивают столовую ложку, прием пищи разрешен не ранее, чем через 30 минут. На ночь делаются микроклизмы (на ¼ стакана теплой воды чайная ложка масла). Лечение продолжают на протяжении 3-7 дней, затем через 2 недели курс повторяют.

Тыквенное масло для похудения

Сам по себе продукт, как и иные растительные масла – это жир, а жир похудению способствует слабо. Но при разумном употреблении масла можно не только снизить вес, но и наладить обмен веществ, что станет профилактикой набора лишних килограммов.

Продукт способствует очищению кишечника и выводу вредных продуктов метаболизма. Для подобного эффекта натощак выпивают с утра по чайной ложке средства. При этом важно соблюдать условие: есть в течение дня небольшими порциями 4-6 раз, избегая сладкого, мучного и вредной пищи. Хорошо бы подключить и физическую активность.

Тыквенное масло для женщин

Тыквенное нерафинированное масло благоприятно сказывается на женском здоровье. Антиоксиданты и витамины позволяют сохранять молодость и поддерживать красоту. А наружное применение помогает восстановить и сделать красивее волосы и кожу. Продукт добавляют в состав масок и кремов, наносят наружно и в чистом виде.

При эрозии и воспалении влагалищной слизистой эффективны тампоны с маслом: их ставят на ночь на протяжении 7-10 дней.

Тыквенное масло для мужчин

Цинк – вот главное богатство продукта для мужского организма. В сочетании с иными составляющими продукта, этот элемент оказывает мягкое и комплексное воздействие. Необычайно полезно тыквенное масло при простатите и нарушениях выработки спермы (при бесплодии). Кроме того, цинк необходим и для синтеза мужских гормонов и для быстрого расщепления алкоголя в крови.

Пить масло тыквы нужно по чайной ложке трижды в течение суток, можно использовать микроклизмы с ним. Эффективны и ректальные тампоны 1-2 раза в день. Регулярно принимая продукт из тыквенных семечек, мужчины не только существенно укрепляют иммунитет, но и поддерживает здоровье мочеполовой сферы, обеспечивая себе долгую и продуктивную сексуальную жизнь.

Тыквенное масло: вред

Желчегонный эффект продукта может сыграть как на пользу организму, так и во вред. Если диагностированы камни в желчном пузыре, то принимать средство не стоит: оно может стать причиной движения камней. Может продукт противопоказания распространять и на лиц, страдающих диабетом. Селен и цинк в составе растительного жира участвуют в выработке инсулина, поэтому перед его применением следует проконсультироваться со своим лечащим доктором.

Не рекомендуется прием средства при расстройстве кишечника, в последнем триместре беременности (может стать причиной ранних схваток) и детям первого года жизни внутрь. Индивидуальная непереносимость тыквы и продуктов на ее основе – обязательное противопоказание к употреблению продукта в пищевых целях.

Тыквенное масло: польза и вред, как принимать правильно

Кажущиеся многим экзотикой, но тем не менее весьма доступное для применения тыквенное масло, приносит пользу организму, его важно использовать правильно. Жарить на этом растительном жире нельзя! При нагревании расщепляются важные питательные компоненты и исчезают витамины, а канцерогены, напротив, образуются. Кроме того, во время жарки продукты приобретают неприятный запах и вкус. Поэтому применять масло тыквенных семечек стоит лишь как специю и для заправки уже готовых блюд.

Наружное использование заключается в приготовлении компрессов или втиранием в кожу. Также продукт служит отличным составляющим поликомпонентных косметических средств: лосьонов, восстанавливающе-питательных масок, кремов и т.д.

Как сделать тыквенное масло в домашних условиях

Аналог растительного масла из ядрышек семечек тыкв сделать возможно и самостоятельно дома. Для этого потребуется отшелушенное семя. Ядра измельчают блендером. Затем заливают оливковым или соевым растительным маслом в пропорции 1:1. Растительную масляную основу доводят до горячего состояния, но не до кипения, и затем уже всыпают тыквенный порошок. Жидкая основа впитывает питательные ценные компоненты тыквы, обогащаясь. Масло применяют дважды-трижды в течение суток, для дозирования применяя чайную ложку (на прием – 1-2). Хранят домашний продукт в холодильнике.

Где купить тыквенное масло

Отыскать продукт у многих получится на полке супермаркета. А можно отправиться и в аптеку, где фармацевт, наверняка, предложит не только жидкое, но и тыквенное масло в капсулах – удобно дозированную биологически активную добавку. Широко предлагают продукт и интернет-магазины, очень удобно заказывать и в них, доверяя, однако, лишь надежным и проверенным продавцам, как тут.

Очень важно, чтобы продукт был однокомпонентным, не содержал иных добавок. Обращать внимание стоит на срок годности и даты выработки: он составляет 1 год. Хранение продукта производят при температуре не ниже 00С и не выше +250С, избегая попадания под прямые солнечные лучи.

Тыквенное масло: цена

Для людей экономных то, сколько стоит тыквенное масло, может оказаться не самым приятным моментом на этапе знакомства с продуктом. Стоимость за 100 мл может превышать несколько сотен рублей. Однако, попробовав этот продукт, многие понимают, что оно стоит своих денег. А регулярное употребление, дающее ощутимый результат положительного влияния на здоровье, подтверждение тому, что деньги потрачены не зря.

Если вы все еще в сомнении, необходимо ли вам тыквенное масло, польза и вред (как принимать и потенциально возможные противопоказания подробно рассмотрены) этого продукта очевидны. Разнообразьте свой рацион и расширьте домашнюю аптечку за счет натурального продукта, и ваш организм скажет «Спасибо»!